@article{Сивошапка2015предпосылки,
author={Сивошапка, Ю.В.},
title={Предпосылки развития гастрономического туризма в республике Крым},
journal={Сервис в России и за рубежом},
publisher={Российский государственный университет туризма и сервиса},
year={2015},
pages={26-34},
volume={9},
issue={5},
}