TY JOUR TI Повышение эффективности деятельности предприятий розничной торговой сети на основе моделирования бизнес-процессов KW бизнес-процесс KW торгово-технологический процесс KW регламент KW блок торгово-технологического процесса KW лист оценки KW товарооборот KW издержки KW экономическая эффективность KW прибыль KW предприятие JO Сервис в России и за рубежом AU Оборин, М.С. AU СТАРИКОВА, Л.Н. PY 2018 IS 11 PB Российский государственный университет туризма и сервиса